*Zanahorias Aliñadas*
Estilo Cadiz
Mis Patycofans:
Esta es mi segunda receta para hacer Homenaje a nuestra querida compi
Isa de @CocinaConReina
Nuestro grupo @Homenaje Blog, nos invita mensualmente a disfrutar de la cocina
de una de nuestras amigas, este mes el blog de Isa me ha sorprendido con sus recetas
originales y tan bien presentadas, da gusto leerlas y desde luego te invita
a querer probarlas.
Estas Zanahorias me han cautivado, no las conocía y tomarlas de aperitivo
o picoteo como Isa lo propone es una idea genial, así que si algún día queréis
una tapita diferente, llena de sabor y mucho color esta es la receta perfecta.
Os van a encantar!
Aquí os dejo la receta original.
Empecemos:
Ingredientes:
4 Zanahorias
2 dientes Ajo
1 cucharadita Comino
1 cucharadita Orégano
1 cucharadita Pimentón de la Vera
2 cucharadas Vinagre
6 cucharadas Aceite Oliva Virgen Extra
6 cucharadas agua de la cocción zanahorias
Sal
Nachos para acompañar
Paso a paso:
Mise en place.. |
Picoteo sano, sencillo, diferente y delicioso mis Patycofans.. |
Tenéis que probarlas, están deliciosamente ricas..aquí han sido un éxito total. Es el aperitivo perfecto aunque también como guarnición calentitas para un pescado o carnes van de maravilla.. |
Que las disfrutéis mis Patycofans.. |
Aquí tenéis las recetas de mis compis.. |