*Ensalada Judías Verdes y Guisantes*

Mis Patycofans...

Esta ensalada de verduras con el toque de curry de la mayonesa casera,

queda con un aroma y un sabor que la hace especialmente rica y diferente.

Una elaboración muy sencilla con ingredientes humildes que se potencian con 

el aroma del curry y nos dejan un plato sano y delicioso, 

especial para estos días de tanto calor.

Empecemos:

Ingredientes:

Judías verdes

1 Tomate

Guisantes

1 Pimiento rojo

Hojas Albahaca

Pasas

Cebollino fresco cortadito

Aceite Oliva Virgen Extra

Sal escamas

Pimienta negra

Mayonesa:

1 cucharadita Curry

Aquí tenéis la receta

Paso a paso:

Mise en place..cocer la verdura al dente, cortar el tomate y el pimiento, mezclar con la mayonesa, salpimentar..

Colocar los ingredientes en un bol, las rodajas de tomate y las hojas de albahaca dando armonía, que siempre es importante cuidar los detalles, ya sabéis que todo entra por los ojos, es el primer punto a favor de nuestros platos, espolvorear con el cebollino y la tenemos lista para pasar a la mesa..

Que la disfrutéis mis Patycofans!

 

*Granola con Chocolate By Pato*

Especial para Regalos

Mis Patycofans..

Casera y especialmente deliciosa...

Una receta de aprovechamiento, con toda certeza en vuestra alacena

tendréis restos de muchas cosas ricas, este es nuestro momento, lo colocamos

todo en una bandeja...al horno y cha chan!

Otra cosa, también tendréis botes de cristal, verdad?

Elegid los de un tamaño similar, bien desinfectados y lavados en agua muy caliente, 

tienen que estar muy secos y serán perfectos para rellenar con la granola

ya tendremos los regalos mas sanos y bonitos.

Empecemos:

Ingredientes:

Frutos secos

Cereales 

Chocolates

Bombones

Frutos deshidratados

Pasas

Paso a paso:

En una bandeja y sobre papel de horno colocamos todos los ingredientes, el chocolate no..

Hornear 20 minutos a 180 grados, se debe tostar suavemente, tened cuidado que cada horno es un mundo..

Retirar del horno y dejar enfriar por completo..

Una vez frío podemos añadir el chocolate y los bombones, ya esta lista para envasar.

Envasamos la granola en los botes, tal como lo veis. Les he dado alegría decorando las tapas, con tela y cintas, desde luego podeis hacerlo, dándoles vuestro toque personal..

Un regalo precioso y saludable para hacer sonreír a nuestras personas queridas..

Que lo disfrutéis mis Patycofans!