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04 enero 2021

*Infusion de Frutas y Canela*

 

 

 

*Infusion de Frutas y Canela*



Mis Patycofans..seguimos con el abecedario de recetas de  
@retoentrecomandas y esta semana nos toca la letra I...muy limitada la verdad..
esta letra le huye a las comiditas...jajajaj
Os traigo esta Infusion deliciosa que se acostumbra tomar en Bogotá..
allí la llaman Agua aromatica.
Se toma después de una suculenta comida y la verdad es perfecta!
Empecemos:
 
 

 


Ingredientes:



Fresas
Naranja 
Piel de naranja 
Caki
Uvas
Canela rama
Agua muy caliente 
 
 
 

 
 
 

Paso a paso:

 
Mise en place. Lavar y preparar la fruta, calentar el agua, repartir en cada copa las frutas y la ramita de canela, poner el agua muy caliente, infusionar 5 minutos y ya podemos degustar de esta delicia de frutas llena de sabor y aromas..




 

 
Una bebida calentita muy digestiva que os va a encantar..


Podeis hacerla con la fruta que mas os guste y tambien podeis poner unas hojtas de menta le daran un sabor ya aroma maravilloso..


Que la disfruteis mis Patycofans..esta verdaderamente rica!!!



03 enero 2021

*Cupcakes de Nutella*

 

 

 

*Cupcakes de Nutella*

 
 
Mis Patycofans...hoy os traigo una receta que me encanta y 
no puede faltar en las navidades!
Seguro que os gusta el chocolate y con Nutella...humm...mejor que mejor!!  
La receta original es del @AlmaObregon. 
Aqui la teneis pero con algunos
cambios adaptandola a mi cocina por supuesto.
La receta completa con el paso a paso fotografico la teneis aqui en el enlace de
mi perfil de Cookpad.
Empecemos:






Ingredientes:


 
 
100 ml aceite girasol  
2 huevos  
120 g azúcar moreno  
115 ml nata para montar  
120 g harina  
35 g cacao polvo  
2 cucharadas Nutella  
1 cucharada miel arce  
5 g levadura  
2,5 g bicarbonato  
1 g sal  
3 gotas esencia avellana 
Nata montada
Colorante azul  
50 g chocolate negro
 Sprinkles azules 
 
 
 
Ya los tenemos listos mis Patycofans..os encantarán..estos cupcakes llenarán vuestro hogar de un aroma delicioso y desaparecerán en un plis plas...jaja

La receta completa aqui en el enlace a mi perfil de Cookpad..

La receta completa aqui en el enlace a mi perfil de Cookpad..