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09 septiembre 2020

*Primavera en Madrid* Stained Glass Challenge

 

 

 

*Primavera en Madrid*

STAINED GLASS CHALLENGUE

Septiembre 2019

 

Mis Patycofans, mi participacion  para esta colaboracion
*Stained Glass Challengue* de Bakerswood
Me ha dejado muchas sonrisas y muchas satisfacciones.
 
La inspiracion de la pieza como su nombre lo dice es la primavera..
Las preciosas rosas que inundan La Rosaleda del Parque del Oeste es el sitio
mas precioso y tranquilo que podeis visitar en Abril aqui en Madrid. 
Es alli donde encontre estas maravillosas rosas que he fotografiado 
para intentar reflejar en mi vitral.
 
Nombre de la pieza: Primavera en Madrid
Inspiracion: Foto personal
Altura de la pieza: 39cms
 
Materiales utilizados:
Poliespan
Fondant
Glasa real
Pipingel
Colorantes comestibles
Isomalt
 
 










 

 

Aqui teneis las fotos de mi inspiracion:

 




 

Paso a paso:

 
Empieza una bonita historia..

Esta es la base de la pieza, pintada en negro..

Preparacion del Isomalt..





Ya listo el isomalt y secando para hacer las nubes..

El calco del dibujo para aplicarlo al fondant..



Montaje de las fotos para empezar a colorear...



Y asi poco a poco va tomando forma..


Aplico el fondo..


Ahora vamos con el delineado...



Listas las nubes..

Ahora aplico la tecnica del vitral..



Con mucha paciencia vamos llegando al final...


Los ultimos detalles...



Ahora que veo el proceso de como nacio mi pieza, momento a momento..dia a dia..me siento realmente satisfecha y muy feliz. Verla me hace sonreir, verme en la foto a su lado es una sensacion super bonita! Gracias a este reto he crecido y he sacado de mi misma talentos y habilidades que tenia dormidas y que a mi misma me han sorprendido..jaja! Espero que os guste tanto como a mi!!!

 


 
 




 

*Helado de Cafe con Galletas Lotus*

 

 

 

*Helado de Cafe y Galletas Lotus*

 

Mis Patycofans...ya sabeis que me gusta mucho participar en retos gastronomicos..
Y este reto en especial me encanta.. mezclar arte y cocina es siempre una
experiencia magnifica. @Cocin-arte de este septiembre nos propone la obra de
   *Henri Matisse*    ..La habitación roja..
Obra representativa del fauvismo en su estado puro y su uso subjetivo del color.
Ese color rojo, tan rojo me ha dado calor..el calor necesita sofocarse 
y que mejor que un rico heladito cremoso de cafe y galletas..os gustara!!!
Empecemos:
 
 
 

 

Ingredientes:

 
400g Leche condensada
500g Nata para montar
60ml Agua
2 cucharaditas cafe soluble
1 cucharadita Azucar glass Avainillado
10 galletas Lotus
 



 

Paso a paso:

 
 
Mise en place..

Empezamos disolviendo el cafe en el agua, mezclamos con la batidora..

Hasta espumar, mirad como ha aumentado de tamaño..

Ahora añadimos la leche condensada...

Mezclamos con la batidora hasta integrar, reservamos...

Aparte montamos la nata que debe estar muy muy fria, con la cucharadita de azucar glass..

Mirad ha quedado muy firme...

Ahora vamos a añadir la nata montada a la mezcla de cafe, con ayuda de una espatula y movimientos envolventes, poco a poco hasta integrar..

Si os quedan grumos, como ha sido mi caso, con el batidor de varillas podeis remover manualmente, suavemente y a mano los disolvemos, en un plis plas lo tendreis muy cremoso y suave...

Por ultimo añadimos las galletas, que trocearemos con la mano y mezclamos, reservamos un par de galletas para que se vean sobre la superficie..

Asi como lo veis, y llevamos al congelador para que duerma durante toda la noche
..

 

Al dia siguiente tendremos el helado mas rico y mas cremoso del mundo mundial..


Espero que lo hagais, es tan facil y tan rapido que no podeis dejar de probarlo..


Mis Patycofans, aun hace calor y darnos un rico homanaje con un helado cremoso como este a la semana nos viene bien..nos viene de perlas,, y si es casero mejor que mejor!!!

Aqui teneis las recetas de mis compis..