*Sorpresa de Aguacate y Remolacha*
Una linda y muy colorida receta mis Patycofans...
Os va a encantar...
La union del aguacate con el hummus de remolacha es fantastica!
Si quereis probarlos estais invitados que hoy es domingo
y ya estamos listos para tomar el vermut en nuestro balcon!
#hoytocavermutylosabes
Empecemos:
Ingredientes:
1 taza Hummus Remolacha casero (aqui la receta)
1 Aguacate
Zumo de Limon
1 cucharadita Sal
Semillas Sesamo tostadas
Semillas Chia
Cilantro fresco
Aceite Oliva Virgen Extra
Galletas saladas
Paso a paso:
Aqui teneis el hummus casero de remolacha, es facil muy rapido de preparar, aqui os dejo la receta... |
Lavar y cortar el aguacate por el centro, retirar el hueso sacar la carne entera con ayuda de una cuchara, poner zumo de limon en toda la superficie para evitar que se oxide y un poquito de sal... |
Colocar las semillas en un plato y sobre ellas poner el aguacate para que las semillas se adhieran con mas facilidad... |
En el centro colocar el hummus, cabran 2 cucharadas aproximadamente, eso depende del tamaño de nuestro aguacate... |
Terminanos y colocamos el cilantro fresco picadito por encima y unas gotitas de aceite de oliva... |
Ya los tenemos listos, acompañamos con galletitas saladas y pasamos a la mesa... |
Una comida sana, fresca y con contraste de sabores deliciosos, ademas visualmente son super cuquis... |
Espero que los disfruteis!!! |