*Rulo de Queso & Frutos Secos*

Mis Patycofans...

Mi propuesta es muy versátil y se acomoda al momento en que tengáis hambre.

Si!  Hambre de picar algo rico, casero y top delicioso.

Esta deliciosa receta es de las manos maravillosas de mi prima Dianita!

Empecemos:

Ingredientes:

300g Queso crema

Perejil fresco cortadito

1 cucharadita semillas Chia

Nueces

Almendras

Cacahuetes

Pasas

Miel

Aceite Oliva Virgen Extra

Sal 

Pimienta negra

1 Baguette

Paso a paso:

Mezclar el queso, el perejil, las semillas de chia y salpimentar..

Con el queso, formaremos un rectángulo sobre film plástico y enrollaremos sobre si mismo, formando así un cilindro, refrigerar durante un mínimo de 4 horas. Al sacarlo rebosar girando, sobre una mezcla generosa con los frutos secos muy cortaditos a cuchillo. Bañar con la miel y el aceite, pasar a la mesa..

Un aperitivo perfecto, cremoso, crujiente con el punto dulce de la miel que podemos untar en pan o tostaditas y disfrutar acompañado de con una copa de vino blanco mis Patycofans!

Mi primis Dianita Issacs, disfrutar de su cocina es de esas experiencias siempre inolvidables, esta su receta nos deja un buen abrir de boca, seguro que os encantara, tanto como a mi!