*Xmas Salad*

Letra:  X

Hoy os traigo una ensalada muy fresquita que me encanta preparar para esas 

fiestas especiales y entrañables..

Siempre me gusta poner en la mesa un plato fresco y saludable y si además es 

bonito y hace alusión a las fiestas que mejor que mejor!

Una receta perfecta con la letra X...para nuestro #AbecedarioRec

Empecemos:

Ingredientes:

Canónigos 

Rucula 

Surimi 

Mozzarella en bolitas 

Melocotones en almíbar 

Pepino holandés 

Semillas Granada 

Pasas 

Sésamo tostado 

Sal escamas 

Vinagre balsámico de trufa 

Aceite Oliva Virgen extra 

Paso a paso:

Mise en place..

Esta corona de rica ensalada la prepare para una clase que di en vivo por zoom para @Cookpad Argentina, aqui os enseño el momento..

Mis Patycofans...preparar este plato es realmente fácil solo tenéis que tener listas y cortaditas las verduras, los melocotones y el surimi, y con arte y cuidado darle nuestro toque al emplatar, podéis utilizar un aro para mantener la forma redonda, pero no es  muy necesario, un plato redondo es la mejor guía..

Espero que la hagáis, y por supuesto juguéis con los ingredientes que mas os gusten, ya veréis que resultado mas bonito vais a tener...

A disfrutar!!!