*Cauliflower Pizza*

Pizza de Coliflor

My Patycofans...
Today Saturday day to share with my group Potluck Party 3.
The recipe that I have prepared, is a healthy and delicious recipe.
A wonderful Cauliflower Pizza delicious for its great taste!!!

Nobody will know that he has eaten vegetables..jaja
Perfect for our children at home! (if you have them...of course!)
Let us begin:

Mis Patycofans...
Hoy sabado dia de compartir con mi grupo Potluck Party 3.
La receta que os he preparado, es una receta sana y deliciosa.
Una maravillosa Pizza de Coliflor que os encantara por su rico sabor!!!

Nadie sabra que ha comido verdura..jaja
Perfecta para nuestros pequeñines en casa! (si los tienes claro!)
Empecemos:

Ingredientes:  Ingredients:

1 Cauliflower
3 Eggs
Grated Mozzarella cheese
1 Mozzarella cheese ball

Cheese slices
Salt

Pepper
fresh Chives

💛

1 Coliflor
3 Huevos
Queso Mozzarella rallado
1 bola queso Mozzarella
Lonchas queso Fresco
Sal en escamas

Pimienta
Cebollino fresco

Paso a paso:  Method:

Mice en place..

Lavar y separar los tallos de la coliflor..  Wash and separate the cauliflower stems.. 

Triturar la coliflor en el robot de cocina, debe quedar con algunos tropezones, no como una masa..  Shred cauliflower in machine..

 

Agregar los huevos, la sal, la pimienta y mezclar muy bien..  Add eggs, salt, pepper, mix it..

Agregar el queso rallado..  Add grated Mozzarella..

Agregar el cebollino cortadito, mezclar..  Add chives..

Ya tenemos la masa lista..  Ready..

En una bandeja forrada con papel de horno, colocamos la masa de coliflor,  haciendo una capa de 1 centimetro de espesor aproximadamente..  Place the dough on a baking sheet..

Asi debe quedar. Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo..  Ready. Preheat the oven to 350F degrees

Primero damos un horneado de 20 minutos..  Bake 20 minutes..

Sacamos del horno..  Remove from oven..

Colocamos la mozzarella cortada y el queso en lonchas y llevamos nuevamente al horno durante 10 minutos mas, ó hasta que veamos que toma un bonito tono dorado..   Place the cut mozzarella and sliced cheese. Bake for 10 more minutes, or until we see that it takes a slight golden tone.

Retiramos del horno, mirad que aspecto tiene..  Remove from oven..

Espolvoreamos con el resto del cebollino fresco..  Sprinkle with the rest of the fresh chives..

Ya podemos pasar a la mesa y disfrutar de una pizza diferente muy sana y deliciosa..  Now we can go to the table and enjoy a very healthy and delicious different pizza..

Que la disfruteis mis Patycofans!!!   Enjoy My Patycofans!!!

 

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