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18 noviembre 2021

*Beso de Cereza Bundt Cake*

 

 

 

*Beso de Cereza Bundt Cake* 

*Cherry Kiss*





This month I bring you a delicious Bundt Cake of spices my Patycofans ...
It's Stacy's invitation from our group BundtBakers
 
Here the species of Just Spice are very fashionable.
They are all natural in delicious blends.
Cherry Kiss ... it's my choice and I loved the subtle aroma
that he has given to the cake.
 
The mixture contains roasted cocoa beans, cherry and powdered orange peel.
Do not stop trying it, you will fall in love!
let us begin:  


💛


Este mes os traigo un delicioso Bundt Cake de especias  mis Patycofans...
Es la invitacion de Stacy de nuestro grupo BundtBakers

Aqui estan de muy de moda las especies de Just Spice.
Son totalmente naturales en mezclas deliciosas..
Beso de Cereza ...es mi eleccion y me ha encantado el sutil aroma
que le ha dado al pastel.
 
La mezcla lleva granos de cacao tostado, cereza y cascara de naranja en polvo.
No dejeis de probarla os va a enamorar!!!
Empecemos:







Ingredientes:



1 Cucharada especies Beso de Cereza
300g Harina
2 cucharadas levadura
1 cucharadita Sal
225ml Aceite girasol
80g Azucar moreno
150g Azucar blanco
4 Huevos
1 cucharadita Vainilla
1 Yogurt natural
80g Cerezas deshidratadas
 
Decoracion:
Azucar glass rosa
Especies Beso de Cereza 
 
 
 💛
 
 
 1 Tablespoon Cherry Kiss species
300g All purpose flour

2 tablespoons Baking power
1 teaspoon Salt
225ml vegetable oil
80g brown sugar
150g Caster sugar
4 Eggs
1 teaspoon Vanilla
1 Natural yogurt
80g dehydrated cherries
 
Decor:
Pink Icing sugar
Cherry Kiss Species



 

 
 

Paso a paso:


Mise en place..

En un bol aparte cernir el harina con la levadura..   In a large bowl sift together the flour, baking powder and set aside..

En el bol de la batidora colocar los huevos y las dos azucares, mezclar durante 6 minutos, la mezcla se hara muy cremosa. Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Engrasar el molde Bundt con capacidad de 10 a 12 tazas..  In the bowl of the mixer place the eggs and the two sugars. Whisk for 6 minutes. The mix will be very creamy. Preheat oven to 350° F and prepare a 10-12 cup Bundt pan for baking.

Añadir el aceite en forma de hilo sin dejar de batir..  Add vegetable oil..

Añadir la sal..  Add salt..

Añadir la vainilla y continuar batiendo..  Add vanilla..

Remojar las cerezas en agua muy caliente durante 10 minutos..  Soak the cherries in hot water for 10 min..

Añadir el yogurt..  Add yogurt..

Añadir el harina en tres veces , mezclando suavemente..  Add the flour three times, mixing gently.

Añadir la cucharada de especies Beso de Cereza..  Add spices Kiss of Cherry..

Por ultimo escurrir las cerezas para añadirlas a la masa..  Finally drain the cherries and add them to the dough..

Colocar la masa en el molde engrasado..  Pour the batter into the prepared pan..

Hornear durante 60 minutos ó hasta que al hacer la prueba del palillo este salga limpio..  Bake for 60 minutes or until a knife inserted near the center comes out clean..

Sacar del horno, reposar 15 minutos, desmoldar para dejar enfriar por completo sobre una rejilla..  Let cake cool in pan for 15 minutes..

Una vez frio decoramos con el azucar glass y las especies por encima..  Once cold, decorate with the icing sugar and the mixture of spices on top.


Mis Patycofans como resultado tenemos un bizcocho esponjoso, humedo con un sabor suave y delicioso..  My Patycofans as a result we have a spongy, moist sponge cake with a smooth and delicious flavor..


Que lo hagais y lo disfruteis!!!  Do it and enjoy it!




#BundtBakers is a group of Bundt loving bakers who get together once a month to bake
 Bundts with a common ingredient or theme. You can see all of our lovely Bundts by
 following our Pinterest board. We take turns hosting each month and 
choosing the theme/ingredient.
Updated links for all of our past events and more information about BundtBakers,
 can be found on our home page
 
 
 
BundtBakers

    3 comentarios:

    1. I've never seen the Beso de Cereza here but I have found it online! In Spain, of course, so I'll keep looking to see if I can order some in the States. It looks like a lovely mix of chocolate and cherries. Your cake is beautiful, Patricia!

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    2. I think this cake would be perfect for Valentine's Day. It sounds wonderful.

      ResponderEliminar

    Gracias por leerme y comentar mi receta... me hace mucha ilusión!
    Tus comentarios seran bienvenidos y si teneis alguna duda o pregunta estare encantada de responder, dejame tu mail y podré contestarte directamente!
    Pato Abracitos!!!
    Thanks for reading and commenting my recipe ... Im very excited!
    Your comments are welcome and if you have any questions I´ll be happy to answer, let me your mail and I can answer directly!
    Love Pato!!!