*Tomates Gratinados Rellenos de Hummus y Huevo*

 

 

 

*Tomates Gratinados Rellenos de Hummus y Huevo*

Estamos en el mes de *Los buenos propositos*... 

y eso significa comer sano y balanceado mis Patycofans! 

Existen montones de ricas recetas sanas y deliciosas. 

Lo importante esta en nosotros...tener la curiosidad de buscarlas y traerlas a nuestra mesa. 

Esta receta es una de ellas, el hummus que he utilizado en el relleno es totalmente casero,

 porque también he preparado el Tahini, es muy fácil y el sabor es incomparable. 

Teneis la receta completa con el paso a paso fotografico en mi perfil de Cookpad

Aqui os dejo el enlace..

Empecemos: 

 

 

 

Ingredientes:

2 Tomates grandes

2 cucharadas Hummus (aqui la receta)

1 Huevo cocido

Canonigos

Queso Emmental rallado

Aceite Oliva Virgen

Sal y Pimienta

Tahini (aqui la receta)

Aqui teneis la receta en mi perfil de Cookpad..

Aqui teneis la receta en mi perfil de Cookpad..