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22 diciembre 2020

*Gratinado de Aguacate*

 

 

 

*Gratinado de Aguacate*

 
 
Esta rica receta de aguacate, la tenía en mis pendientes eternos..
Si... una lista larga e interminable que poco a poco voy completando y 
que siempre me deja platos súper ricos... 
aquí os la dejo, estoy segura que os encantara, además que más significativo 
que un aguacate verde y terricola mis Patycofans!!! 
La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad (aqui)
Empecemos:
 
 
 



Ingredientes: 

 
2 aguacates maduro
1 cebolla 
6 palitos cangrejo o surimi 
1 yema huevo 
1/2 taza queso Emmental 
2 cucharadas vino blanco 
2 cucharadas vino Moscatel 
1 cucharada nata para montar
Aceite oliva virgen
Sal y pimienta 
 
 
 
Podéis acompañar con una ensalada verde de canónigos y rúcula, aunque así solitos son perfectos, espero que los hagáis y los disfrutéis. Es una receta sencilla de fácil elaboración y es otra rica forma de comer aguacate, que calentitos nos viene perfecto para estos frios días de invierno!


La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad..(aqui)


La receta completa la teneis en mi perfil de Cookpad..(aqui)

 
 

 
 
 

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Love Pato!!!