*Panna cotta de Té Matcha y Chocolate blanco*
Este Noviembre en el reto más picaro con el que participo Reto#Asaltablogs,
Nuestro objetivo asaltado es
Guille Osorio
del blog
No me comes nada!!!
Un blog abarrotado de recetas deliciosas...de sal y muchas de dulce,
y robarme una ha sido labor ardua y complicada...jejej
Aqui os traigo esta rica
Panna cotta, su sabor diferente y suave...
nada empalagoso os encantara tanto como a mi familia!!!
Empecemos:
Ingredientes:
300ml Nata para montar
150ml Leche
150g Chocolate blanco
10g Te Matcha
5g Gelatina Polvo ó Grenetina
Para Decorar:
Chispitas chocolate blanco
4 Moras congeladas
6 Arandanos congelados
Paso a paso:
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| Mise en place... |
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| Lo primero que haremos sera hidratar la gelatina con un poquito de la leche de la receta, reservamos... |
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| En un cazo mezclamos la leche con la nata y la llevamos a ebullicion, cuidamos de retirar en cuanto haga burbujitas, no la dejaremos hervir para que no cambie de sabor, que la leche cocida es otra cosa... |
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| Tendremos el chocolate troceado y agregaremos la nata, removemos con suavidad hasta que el chocolate se integre por completo... |
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| Tambien agregamos los polvos del té y continuamos mezclando, por ultimo añadimos la gelatina hasta disolver por completo... |
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| Servimos la mezcla aun caliente en las copas que vamos a utilizar y llevamos a la nevera durante unas 4 horas hasta que cuaje por completo... |
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| Emplatamos decorando con las frutas y las chispitas de chocolate... |
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| Como veis... esta Panna cotta tiene un aspecto mas que maravilloso, su color es de un verde suave muy apetitoso... |
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| Y de sabor...deliciosa!!! |
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| Ha sido un acierto robarla, aqui en casita ha triunfado, Gracias a @GuilleOsorio, una receta de bandera que ya se quedara en mi familia... |
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| Os invito a hacerla y probarla , esta para chuparse los deditos mis Patycofans!!! |
Menuda pinta, que rico el te matchá, me encanta.
ResponderEliminarFelicidades por el asalto.
Besos.
Gracias Elvira!!!
Eliminaruna delicia de postre y las fotos preciosas
ResponderEliminarbesos
rosa
Muchas gracias Rosa, muy rico estaba!!!
EliminarQue ricquisimo y que buena pinta. Te quedo precioso. Bs
ResponderEliminarMuchas gracias Estela y desaparecio..jejej
EliminarMaravilla de postre, te lo tendré que copiar a ti. Me ha encantado 😘 bsss
ResponderEliminarGracias guapisima, esta muy rico!!
EliminarFue una de mis elegidas, aunque al final me tiré al salado. Queda en pendientes y me animas muchísimo a hacerla con ese color tan bonito que te ha quedado!
ResponderEliminarun besote
Muchas gracias guapa, esta muy buena!!!
EliminarMe encanta y ese color es precioso. besinos
ResponderEliminarGraciasss...un poco radioactivo como dice el dueño!!!jejej
Eliminar¡¡¡Mil gracias por el asalto!!! Pero bueno, vaya color taaaaan verde (casi radiactivo) que te ha quedado en la panna cotta :) NO me imaginaba yo que la variedad de té matcha pudiera cambiar tanto el color final.
ResponderEliminarComo bien dices, aunque lleve chocolate blanco (que de primeras puede tirar para atrás a los poco golosos) no es para nada empalagoso, queda con un sabor muy suave.
¡Un saludo!
Gracias por tu receta!!! exito total!!!
EliminarNunca he hecho Panna cotta ni he usado el té Matcha aunque he visto que se usa en muchas recetas, pero viendo tu asalto te juro que esta tengo que hacerla si o si, te ha quedado preciosa, a parte de una fotos monisimas, buen asalto.:)
ResponderEliminarCuando la hagas, no dejes hervir la leche porque el sabor cambia mucho, justito cuando haga burbujitas es el punto!!! Un abrazo
EliminarTengo ganas de hacer alguna recetita con el té macha...y esta es como muy festiva, me siento en navidades con las copas (que solo las desempolvo para esta fecha). Te quedo genial, un saludo!
ResponderEliminarMuchas gracias, no lo dudes a desempolvar...jejej
EliminarQué receta más original y que vistocidad! Te ha quedado espectacular y muy llamativo. Muy buen robo, saludos!
ResponderEliminarGracias...un robo muy acertado y super deli!!!
EliminarEs un postre súper ligero y tiene una pinta súper apetitosa. Enhorabuena.
ResponderEliminarSiii y ademas muy facil de hacer, gracias!!!
EliminarTiene que estar riquísimo, no? He preparado alguna cosa con té matcha pero esta pannacota está pidiendo comérsela a cucharadas. Buen asalto. Un abrazo
ResponderEliminarSiii estan deliciosas, aqui desaparecieron al instante!!! Gracias
EliminarQue postre más bonito y original!! No he hecho nada con este té, y seguro que de sabor aún estará más rico, así que me la guardo para estas fiestas.
ResponderEliminarBuen asalto.
Un bst.
Muchas gracias, la verdad de sabor delicioso, te encantara!!
Eliminar¡Qué bonita, Pato!1 El color es precioso y presiento que también riquísima!!! Super original!!! Gran asalto!!! Besitos, guapa!
ResponderEliminarGracias Patty, me ha encantado hacerla y la repetire es deliciosa!!! abracitos
ResponderEliminarQue color tan delicado, debe estar buenísima! Felicidades!
ResponderEliminarMuchas gracias , de sabor esta muy rica!!! abracitos
EliminarQue rico!
ResponderEliminarLa panna cotta de té matcha y chocolate blanco es un capricho exquisito. El toque herbal del matcha y la cremosidad del chocolate blanco se unen en un postre celestial y sofisticado.
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